JELAJAHBORNEO.COM, Kuala Pembuang – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Seruyan terus berupaya dalam meningkatkan minat masyarakat khususnya generasi muda dalam mengkonsumsi ikan dengan berbagai program yang dijalankan.
Hal tersebut disampaikan langsunh oleh Pj Bupati Seruyan, Djainuddin Noor melalui Asisten II Sekretariat Daerah (Setda) Seruyan, Adhian Noor saat membuka kegiatan lomba masak ikan, guna meningkatkan kreativitas dan minat makan ikan.
“Saya berharap melalui kegiatan Gemarikan ini, menumbuhkan kesadaran baik individu maupun kolektif masyarakat untuk gemar mengonsumsi ikan yang aman dan sehat, dengan melibatkan seluruh masyarakat,” katanya, Rabu (22/05/2024).
Dirinya menambahkan agar melalui kegiatan lomba ini dapat dijadikan wahana pembelajaran dalam mengasah kemampuan memasak, mengolah cita rasa ikan menjadi lebih baik, lebih kreatif, membuat menu makanan yang sehat, aman bergizi dan menarik.
“Tentunya dapat meningkatkan diversifikasi produk unggulan dan menjadi ikon makanan Kabupaten Seruyan, selain itu dalam rangka meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten maka membudayakan makan ikan di kalangan generasi muda adalah suatu keharusan,” Pungkasnya. (Joe)